Полная версия этой страницы:
Кулинарные заморочки
спасибо, Соня, внесла в свою кулин. тетрадь, как-нибудь сделаю. Очень доверяю хозяйкам из Харькова, так как проверенные кулинары.
Анжелинка
20.04.2008, 17:58
А я такое в сковороде(не обычной, а как кастрюля ,но с невысокими краями) делаю.
Правда много масла добавляю-изжога потом мучает 3 дня.
казан это здорово.... только вот когда плита электрическая.... то настоящий казан не пойдет...
а подобное, не такое, но подобное есть и узбеков. очень вкусно... ведь овощи. а на любителя и мяско..
Анжелинка
20.04.2008, 18:10
У меня тоже электрическая плита.
Соня!!!! умоляю,скажите пожалуйста, что такое "беленькие"????
Цитата(Анжелинка @ 20.04.2008, 17:58)

А я такое в сковороде(не обычной, а как кастрюля ,но с невысокими краями) делаю.
Правда много масла добавляю-изжога потом мучает 3 дня.
Вот, в сковороде без масла бы всё пригорело. А так - всё экологически чисто.
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 18:18)

Соня!!!! умоляю,скажите пожалуйста, что такое "беленькие"????
А про "синенькие" не спрашиваете? Кабачки - беленькие, баклажаны - синенькие.
Огурцы - зелёненькие. Помидоры - красненькие.
А ещё загадка. Про что речь?
Разговор на базаре:
- Это чёрная?
- Нет, красная.
- А почему белая?
- Потому что зелёная.
Антикварк
20.04.2008, 18:23
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 19:18)

Соня!!!! умоляю,скажите пожалуйста, что такое "беленькие"????
Если в единственном числе - то это водка. Сочетается в любом количестве с любыми блюдами. Противопоказаний нет.
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 17:22)

А ещё загадка. Про что речь?
капуста?
Что, на капусту можно подумать, что она бывает чёрная? Низачот!
Картошка - чёрная?
Рен, думай!
икра?
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 17:21)

А про "синенькие" не спрашиваете? Кабачки - беленькие, баклажаны - синенькие.
Огурцы - зелёненькие. Помидоры - красненькие.
Соня спасибо.... да вот почему я спросила.... подозрение на кабачки было у меня..да у нас тут только цуккини, а они зеленые.... вот и подумалось, а может это что другое...
Антикварк
20.04.2008, 18:40
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 19:35)

Картошка - чёрная?
Почему нет? К нам в Ташкент откуда-то завозили по осени. Черная и вкусная. Я про наружу.
Икра? Зелёная?
Щас Антик рассказжет майсу, что им привозили зелёную икру. А зелёных человечков - нет?
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 17:23)

Если в единственном числе - то это водка. Сочетается в любом количестве с любыми блюдами. Противопоказаний нет.
нее, не обманете... водка она белень
кая, а не белень
кие....
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 18:39)

Соня спасибо.... да вот почему я спросила.... подозрение на кабачки было у меня..да у нас тут только цуккини, а они зеленые.... вот и подумалось, а может это что другое...
Цуккини тоже подходят. С кожицей.
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 18:40)

Почему нет? К нам в Ташкент откуда-то завозили по осени. Черная и вкусная. Я про наружу.
Мало ли что Вам в Ташкенте с голодухи вкусным казалось. Мутанты всякие... Это редька была, но Вы не поняли.
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 18:40)

нее, не обманете... водка она беленькая, а не беленькие....
А многА водок? То-то жА!
Антикварк
20.04.2008, 18:43
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 19:40)

нее, не обманете... водка она беленькая, а не беленькие....
А если внимательнее прочитать цитату из меня?
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 17:40)

Икра? Зелёная?
Щас Антик рассказжет майсу, что им привозили зелёную икру. А зелёных человечков - нет?
нет, я пришёл к выводу, что постановка вопроса неверная. одно известное надо исключить!
Антикварк
20.04.2008, 18:47
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 19:43)

Мало ли что Вам в Ташкенте с голодухи вкусным казалось. Мутанты всякие... Это редька была, но Вы не поняли.
Да будет вам известно, что нормальная (а не кормовая, как у вас) редька - именно ЗЕЛЕНАЯ.
Никого исключать не будем!
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 18:47)

Да будет вам известно, что нормальная (а не кормовая, как у вас) редька - именно ЗЕЛЕНАЯ.
А нас шо, кормить не надо было? Нам и кормовая подойдёт, лишь бы с ног валила.
Как там моя загадка?
Лечить Угадывать будем?
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 18:43)

Это редька была, но Вы не поняли.
Я поняла... Но вы же велели дочитывать до конца-а-а-а....
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 17:43)

А если внимательнее прочитать цитату из меня?
не поняла... про картошку или про водку...
Антикварк
20.04.2008, 18:55
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 19:49)

А нас шо, кормить не надо было? Нам и кормовая подойдёт
Под кормовой, согласно новейшим научным исследованиям, подразумевается сельскохозяйственная культура, предназначенная для откорма... э-э-э, ну как бы помягче выразиться...
Антикварк
20.04.2008, 18:56
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 19:23)

Если в единственном числе - то это водка. Сочетается в любом количестве с любыми блюдами. Противопоказаний нет.
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 19:53)

не поняла... про картошку или про водку...
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 17:40)

Икра? Зелёная?
Щас Антик рассказжет майсу, что им привозили зелёную икру. А зелёных человечков - нет?
Зеленые человечки обычно сами прибегают.... после беленькой.
Цитата(МГ @ 20.04.2008, 18:57)

Зеленые человечки обычно сами прибегают.... после беленькой.
Зеленое с белым - самый модный тренд нынешнего сезона...
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 17:22)

А ещё загадка. Про что речь?
Разговор на базаре:
- Это чёрная?
- Нет, красная.
- А почему белая?
- Потому что зелёная.
свёкла?
Антикварк
20.04.2008, 18:59
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 19:40)

Икра? Зелёная?
Щас Антик рассказжет майсу, что им привозили зелёную икру. А зелёных человечков - нет?
А я, по-вашему, какой!? Щас, правда, пооблез малость...
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 17:55)

Под кормовой, согласно новейшим научным исследованиям, подразумевается сельскохозяйственная культура, предназначенная для откорма... э-э-э, ну как бы помягче выразиться...
да ладно, чего уж....я ж помню, как студентов на хлопке вот этими самымм всякими кормовыми кормили... хаха, выражение -то кормовыми кормили...
так Вы наверное тоже про студентов думали?
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 17:40)

Почему нет? К нам в Ташкент откуда-то завозили по осени. Черная и вкусная. Я про наружу.
о, так Вы из Ташкента? Иногда навещаете этот город? А может у Вас и фото есть этого города ?
и мне там бывать приходилось.. на сх работах...
Антикварк
20.04.2008, 19:06
Цитата(lucia @ 20.04.2008, 20:00)

о, так Вы из Ташкента? Иногда навещаете этот город? А может у Вас и фото есть этого города ?

Родился, учился, пить научился... И все в ём. Но почти 15 лет там не был. К сожалению. А фото в инете навалом.
Так вы землячка?
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 18:06)

и мне там бывать приходилось.. на сх работах...
Была только в Самарканде. Экзотика! Мне надо в Ташкент, лететь или через Москву или через Франкфурт, не знаю на что решится!?!
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 18:06)

Родился, учился, пить научился... И все в ём. Но почти 15 лет там не был. К сожалению. А фото в инете навалом.
Так вы землячка?
нет, но необходимо навестить родню!
norsveta
20.04.2008, 19:15
[quote name='lucia' date='20.04.2008, 18:13' post='194552']
Была только в Самарканде. Экзотика! Мне надо в Ташкент, лететь или через Москву или через Франкфурт, не знаю на что решится!?!

[/яуоте]
Решайтесь через Франкфурт!( мой совет)
]да, наверное, тем более с племянницей из Бремена
Антикварк
20.04.2008, 19:27
Цитата(lucia @ 20.04.2008, 20:14)

нет, но необходимо навестить родню!

Надеюсь, по возвращении поделитесь впечатлениями. Интересно.
А город - красавец. Красивше не бывает.
Цитата(Антикварк @ 20.04.2008, 19:27)

А город - красавец. Красивше не бывает.
К старости дядьки становятся сенти

ментальны...
так сенильны или ментальны....
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 18:22)

А ещё загадка. Про что речь?
Разговор на базаре:
- Это чёрная?
- Нет, красная.
- А почему белая?
- Потому что зелёная.
Смородина!
Цитата(Valeri @ 20.04.2008, 19:31)

так сенильны или ментальны....
Это у меня курсор там стоял, и я ткнула в смайлик... Никакого второго плана.
Цитата(rennie @ 20.04.2008, 18:58)

свёкла?
нЭт!
Победила Надюша!
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 23:08)

Победила Надюша!
Приз в студию!
Цитата(Соня @ 20.04.2008, 16:21)

Это блюдо для экономных хозяек. Много-много разных овощей и немного птичьего филе. Так называемая "китайская еда".
Соня ! А соевый соус не надо добавлять ? я думала , что он- основной компонент в этих "Мукпацим".
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.