Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Кулинарные заморочки
Форумы > Общение > Общие досужие беседы
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198
olga nova
Да даже бы и если захотел- не получится, в тефлоны вилкой не потыкаешь... rolleyes.gif
Parol
Ну прямо...У меня есть и деревянная вилка! tongue.gif
Irinouchka
Цитата(olga nova @ 14.03.2011, 10:13) *
Ириночка, это уже не гарнир, а полноценный ужин.... особенно в эти постные дни. Кроме того, не знаю, как у вас, а у нас лисички такие дорогие... деликатес. Эх, а мы у нас в Сибири их ведрами собирали....
Да, к Паролю и Лимончику- а вдруг Ириночка собиралась есть эту благодать есть прямо из сковородки? Это же так вкусно! rolleyes.gif

А я их либо замороженными, либо сушеными покупаю в это время года. Намного дешевле. А в сезон свежие стоят не очень дорого, около 15 евро за кг.
Из сковороды точно, каюсь, похватала, пока готовила. smile.gif
Valeri
И деревянной вилкой можно попортить сковородку!
Соня
Бумажную...
Parol
Цитата(Valeri @ 14.03.2011, 19:56) *
И деревянной вилкой можно попортить сковородку!


Как-то давно купили набор, деревяные вилка, ложка (неглубакая, лопатка. С длинными ручками.
Очень удобная штука для любых сковородок, не только тефлоновых, и вообще, при готовке...Тот же супчик проверить, на готовность!
Valeri
Да это очень удобно - деревянный набор. А тефлоновые они ж всякие бывают. Я вообще пользуюсь тяжелыми сковородками, пригодными для индукционной плиты...
olga nova
Цитата(Irinouchka @ 14.03.2011, 21:25) *
А я их либо замороженными, либо сушеными покупаю в это время года. Намного дешевле. А в сезон свежие стоят не очень дорого, около 15 евро за кг.
Из сковороды точно, каюсь, похватала, пока готовила. smile.gif

Я у нас видела только свежие, и сейчас есть. А что каяться-то? В ресторанах некоторые блюда подают в сковородках. Например, глазунью. ohmy.gif
Соня
Что может быть вкуснее, чем подтёртая кусочком хлебушка мясная подливка со сковородки?
Антикварк
Цитата(Соня @ 16.03.2011, 18:06) *
Что может быть вкуснее, чем подтёртая кусочком хлебушка мясная подливка со сковородки?

Ничо, закусить сойдет. А пить что будем?
Соня
Откуда мне знать, что Вы будете пить...
Irinouchka
Цитата(olga nova @ 16.03.2011, 10:48) *
В ресторанах некоторые блюда подают в сковородках. Например, глазунью. ohmy.gif

Да, у нас в некоторых ресторанах тоже подаются блюда в сковородах или кастрюльках, в которых блюдо готовилось. Причем не только "глазунью". И "женские" журналы не брезгают представить такую сервировку.

http://cryfil.over-blog.net/article-titise...3-comments.html
http://www.femina.fr/Cuisine/Recettes/Poel...son-aeuf-en-nid
http://francoissimon.typepad.fr/photos/unc...10/dscn0237.jpg

И даже знаменитые шеф-повара, как Дюкас или Марк Вейра, "балуются" этим
http://4.bp.blogspot.com/_kHRVd4_8bpI/S83X...00/IMG_0172.JPG

Тем не менее понимаю, что некоторые "эстеты" понять этого не способны. smile.gif
margarita7
А мне еда на сковородке напоминает студенческое общежитие, когда , опаздывая на лекции, жильцы одной комнаты в темпе поедают завтрак прямо со сковороды.
Антикварк
Цитата(Соня @ 16.03.2011, 20:37) *
Откуда мне знать, что Вы будете пить...

Чего нальют, то и пьем. По-рабоче-крестьянски...
Irinouchka
Цитата(margarita7 @ 16.03.2011, 20:34) *
А мне еда на сковородке напоминает студенческое общежитие, когда , опаздывая на лекции, жильцы одной комнаты в темпе поедают завтрак прямо со сковороды.

Никогда не жила в общежитии. Но думаю всегда приятно вновь почуствовать себя студенткой?! biggrin.gif

Но "вернемся к нашим баранам":
все дело в том, что во Франции обед длится обычно 2 часа, с 12,00 по 14,00. Так что никакой спешки. Я уж не говорю об ужине! rolleyes.gif
К тому же в сковороде подается ( в некоторых ресторанах и некоторые блюда; впрочем иногда и дома, это позволяет избежать рутины или создать определнную атмосферу), а потом каждый накладывает себе в тарелку.
Соня
Цитата(Антикварк @ 16.03.2011, 21:50) *
Чего нальют, то и пьем. По-рабоче-крестьянски...

А чего тогда меня спрашивали? Я должна наливать?
zinaido4ka
Цитата(Соня @ 16.03.2011, 21:10) *
А чего тогда меня спрашивали? Я должна наливать?

Должна выставлять, а нальют они сами biggrin.gif
Соня
Я в этой жизни никому и ничего не должна.
Антикварк
Цитата(Соня @ 17.03.2011, 0:11) *
Я в этой жизни никому и ничего не должна.

Это Вам только кажется. Ну, или кокетничаете...
marble
Цитата(Irinouchka @ 16.03.2011, 19:03) *
Да, у нас в некоторых ресторанах тоже подаются блюда в сковородах или кастрюльках, в которых блюдо готовилось. Причем не только "глазунью". И "женские" журналы не брезгают представить такую сервировку.
И даже знаменитые шеф-повара, как Дюкас или Марк Вейра, "балуются" этим
Тем не менее понимаю, что некоторые "эстеты" понять этого не способны. smile.gif

О да, Вы здесь первая, которая выставила блюдо в сковороде. tongue.gif
Вот, порылась, нашла свою сковороду, и тоже на плите. В 2009.


Никто не критиковал. Наверное, сковорода сковороде рознь. wink.gif И "эстеты" © это понимают.
Соня
Эта сковорода - скорее кастрюля. Вон, сколько там перца стоймя поместилось!
Я тоже в кастрюле показывала, только ленивые голубцы:
Соня
Цитата(Антикварк @ 17.03.2011, 0:34) *
Это Вам только кажется. Ну, или кокетничаете...

Обоснуйте развёрнуто.
Антикварк
Цитата(Соня @ 17.03.2011, 15:57) *
Обоснуйте развёрнуто.

А что я с этого буду иметь?

А собственно тут и нечего обосновывать - нет таких людей, которые были бы никому и ничего не должны. Мужа накормить обязаны? Обязаны. А иначе - выгонит и будет прав. И это сотая часть того, что любой(ая) должен(а)...
Irinouchka
Цитата(marble @ 17.03.2011, 0:20) *
И "эстеты" © это понимают.

Конечно. Сам себя не похвалишь, никому и в голову не придет. unsure.gif
Соня
Цитата(Антикварк @ 17.03.2011, 17:14) *
А что я с этого буду иметь?
Ничего. Разве что я Вам поверю.
Цитата(Антикварк @ 17.03.2011, 17:14) *
А собственно тут и нечего обосновывать - нет таких людей, которые были бы никому и ничего не должны. Мужа накормить обязаны? Обязаны. А иначе - выгонит и будет прав. И это сотая часть того, что любой(ая) должен(а)...

Не, не поверила.
Антикварк
Цитата(Соня @ 17.03.2011, 18:18) *
Не, не поверила.

Это не страшно. Вот снимут про это сериал под условным названием "Долги наши тяжкие", тогда и поверите. Во время просмотра 652 серии.
Соня
Бла-бла-бла - и только. Не должна.
Антикварк
Цитата(Соня @ 17.03.2011, 20:11) *
Не должна.

Пожуём - увидим...
Соня
И что конкретно Вы планируете увидеть?
Домашние дела, кстати, к "долгам" не относятся, это простая рутина, всем удобная в том виде, в каком осуществляется в каждой отдельной квартире.
bernard84
Цитата(Соня @ 17.03.2011, 22:11) *
Бла-бла-бла - и только. Не должна.


Конечно должны)). Например платить налоги... Если есть работа должны выполнять свои обязанности перед работодателем... Если есть дети опять появляются обязанности их воспитывать и содержать пока они "дети"...По какому принципу вы так легко вычеркнули бытовую рутину из пункта "должна/должен"... В некоторых странах ребенка могут и отобрать если нет должного воспитания и надсмотра за детьми... Даже на этом форуме есть правила которые мы должны соблюдать... Или не должны?
Полная свобода только миф)))...
Parol
Цитата(bernard84 @ 17.03.2011, 21:27) *
Конечно должны)). Например платить налоги... Если есть работа должны выполнять свои обязанности перед работодателем... Если есть дети опять появляются обязанности их воспитывать и содержать пока они "дети"...По какому принципу вы так легко вычеркнули бытовую рутину из пункта "должна/должен"... В некоторых странах ребенка могут и отобрать если нет должного воспитания и надсмотра за детьми...
Полная свобода только миф)))...



Простите, это ГДЕ могут отобрать ребёнка? У родной матери?
bernard84
Цитата(Parol @ 18.03.2011, 0:31) *
Простите, это ГДЕ могут отобрать ребёнка? У родной матери?

Если мать забила на воспитание ребенка, не водит его в школу, заставляет попрошайничать, возможно бьет... Могут отобрать...
У моей сеcтры отобрали в судебном порядке потому что папаша был очень богатый и влиятельный. Еле забрали обратно, но это другая долгая и печальная история не имеющая отношения(это ответ на вопрос ГДЕ)... Но могут же....
Соня
Цитата(bernard84 @ 17.03.2011, 22:27) *
Конечно должны)). Например платить налоги... Если есть работа должны выполнять свои обязанности перед работодателем... Если есть дети опять появляются обязанности их воспитывать и содержать пока они "дети"...По какому принципу вы так легко вычеркнули бытовую рутину из пункта "должна/должен"... В некоторых странах ребенка могут и отобрать если нет должного воспитания и надсмотра за детьми... Даже на этом форуме есть правила которые мы должны соблюдать... Или не должны?
Полная свобода только миф)))...

Почему Вы путаете долги (должна-не должна) с несвободой? Никак в толк не возьму. А маленьких детей у нас нет уже давно. Вырастили.
bernard84
Цитата(Соня @ 18.03.2011, 0:56) *
Почему Вы путаете долги (должна-не должна) с несвободой? Никак в толк не возьму. А маленьких детей у нас нет уже давно. Вырастили.


Есть рамки ограничивающие свободу. Если есть грудной ребенок это бесспорно ограничивающие рамки. Бессонные ночи, не возможность сорваться уехать и забыться... Это ответственность не только перед ребенком, но и перед государством так как нельзя бросать детей без присмотра. Это был как как один из примеров обязанностей.
Есть и другие... Например во многих ресторанах клубах есть дресс код, и люди должны его соблюдать, есть правила поведения в некоторых местах которые мы должны соблюдать, правила дорожного движения... Это не ограничения свободы, это то что мы должны делать...
Конечно если дети уже взрослые вы им ничего уже не должны))).
Parol
Цитата(bernard84 @ 17.03.2011, 21:43) *
Если мать забила на воспитание ребенка, не водит его в школу, заставляет попрошайничать, возможно бьет... Могут отобрать...
У моей сеcтры отобрали в судебном порядке потому что папаша был очень богатый и влиятельный. Еле забрали обратно, но это другая долгая и печальная история не имеющая отношения(это ответ на вопрос ГДЕ)... Но могут же....


Ничего не понял. Тупой от природы....
Отобрали ребёнка у МАТЕРИ потому, что папаша был БОГАТЫЙ и ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ....Повторно задаю вопрос, это где?

Девушка, извините, но если говорить ВООБЩЕ, то я лично за своего ребёнка могу голыми руками убить любого и сразу...Как и любая в моём понимании мама...
Давайте конкретно. Или не пишите.
marble
Цитата(Irinouchka @ 17.03.2011, 16:12) *
Конечно. Сам себя не похвалишь, никому и в голову не придет. unsure.gif

Похвалят. Если будет за что. smile.gif

Цитата(Parol @ 17.03.2011, 20:31) *
Простите, это ГДЕ могут отобрать ребёнка? У родной матери?

В Финляндии отбирали недавно. У россиянки.
bernard84
Цитата(Parol @ 18.03.2011, 1:19) *
Ничего не понял. Тупой от природы....
Отобрали ребёнка у МАТЕРИ потому, что папаша был БОГАТЫЙ и ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ....Повторно задаю вопрос, это где?

Если конкретно где - в Украине(родители в разводе). Был вопрос где могут отобрать ребенка, я ответил что могут отобрать в судебном порядке даже у матери в пользу отца, привел пример своей сестры живущей в УКРАИНЕ. "Богатый и влиятельный" было к тому что это оказалось решающим фактором для суда, хотя мать примерная. Взятки решают все... Это не относится к теме... Зачем ее развивать...
В чем именно не хватает конкретики? Я ответил на вопрос "где" указав страну... Отобрало государство. Могу рассказать всю историю если интересно...)
Отобрать ребенка может государство если родители не исполняют своих обязательств в воспитании ребенка в любой цивилизованной стране. Это так же ответ на вопрос где...
zinaido4ka
У нас тоже могут отобрать социальные службы ребенка у матери, но для этого нужны ОЧЕНЬ веские причины
lucia
Вообще-то в Норвегии организация по защите детей сильна и иногда доходит до парадоксов...Я где -то здесь уже писала про один случай,когда у молодой мамы забрали 2 детей в возрасте ,где-то до 3 лет,так как у мамы был неподходящий уровень IQ для воспитания детей...Было полно возмущений,так kak маму показывали по TV и она не произвела впечатления неполноценного человека, даже не было намёка на идиотизм...
Parol
Цитата(bernard84 @ 17.03.2011, 22:35) *
Если конкретно где - в Украине(родители в разводе). Был вопрос где могут отобрать ребенка, я ответил что могут отобрать в судебном порядке даже у матери в пользу отца, привел пример своей сестры живущей в УКРАИНЕ. "Богатый и влиятельный" было к тому что это оказалось решающим фактором для суда, хотя мать примерная. Взятки решают все... Это не относится к теме... Зачем ее развивать...
В чем именно не хватает конкретики? Я ответил на вопрос "где" указав страну... Отобрало государство. Могу рассказать всю историю если интересно...)
Отобрать ребенка может государство если родители не исполняют своих обязательств в воспитании ребенка в любой цивилизованной стране. Это так же ответ на вопрос где...


Стало понятнее, извините за девушку, если Вы на самом деле ...юноша. smile.gif
Теперь указали страну, и этот вопрос отпал. Историю рассказывать не обязательно, тем более, что тема эта кулинарная.
lucia
Цитата(Parol @ 18.03.2011, 10:43) *
... тем более, что тема эта кулинарная.


И правда ваша,Parol! Неплохо бы подчистить тему... dry.gif
olga nova
Цитата(bernard84 @ 18.03.2011, 1:15) *
Есть рамки ограничивающие свободу. Если есть грудной ребенок это бесспорно ограничивающие рамки. Бессонные ночи, не возможность сорваться уехать и забыться... Это ответственность не только перед ребенком, но и перед государством так как нельзя бросать детей без присмотра. Это был как как один из примеров обязанностей.
Есть и другие... Например во многих ресторанах клубах есть дресс код, и люди должны его соблюдать, есть правила поведения в некоторых местах которые мы должны соблюдать, правила дорожного движения... Это не ограничения свободы, это то что мы должны делать...
Конечно если дети уже взрослые вы им ничего уже не должны))).

1. Иметь или не иметь ребенка- решаем сами...
2. В клуб нас тоже на веревке никто не тянет...
3. Машину можно не покупать, на права не сдават.... biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Соня
Цитата(bernard84 @ 17.03.2011, 23:15) *
Есть рамки ограничивающие свободу.
Я вынуждена повторить вопрос:
Цитата
Почему Вы путаете долги (должна-не должна) с несвободой?
marble
" По просьбам трудящихся" повторяла слоеные тарты с ревенем.
На сей раз удалось сфотографировать.
EvilLinn
Ой, сначала подумала - причём тут крабовые палочки? smile.gif
marble
И действительно, похоже. rolleyes.gif
Иринишна
Цитата(EvilLinn @ 19.03.2011, 0:43) *
Ой, сначала подумала - причём тут крабовые палочки? smile.gif


И я точно так же подумала.
bernard84
Цитата
.....2. В клуб нас тоже на веревке никто не тянет...
3. Машину можно не покупать, на права не сдават.... biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif


Конечно можно и так wink.gif . Не заводить детей, машину не покупать, никуда не ходить, ничего не смотреть, налоги не платить, из дома не выходить, только что б не быть никому должным... Но смысл..?

Цитата
Почему Вы путаете долги (должна-не должна) с несвободой?


Я считаю что не путаю долги с "несвободой". Если есть долги, значит мы зависимы от них, а зависимость это уже не свобода. Это всего лишь мое мнение. Вы сказали что никому ничего не должны, я считаю что такого не бывает... Почему именно моя фраза "свобода -миф" вас заинтересовала... Это бесконечная тема, так как свобода у каждого своя(как и мнение), и я писал именно о долгах, но вы зачем то увели тему smile.gif .
Тема и правда кулинарная))). Делать было нечего и вступил дискуссию. Закругляюсь, отвечать уже не буду что б не флудить...).
Соня
Цитата(bernard84 @ 19.03.2011, 18:23) *
Если есть долги, значит ...
А нету!
Цитата(bernard84 @ 19.03.2011, 18:23) *
я писал именно о долгах, но вы зачем то увели тему

Позволю себе напомнить, как шёл разговор:
Цитата(zinaido4ka @ 16.03.2011, 23:34) *
Должна выставлять, а нальют они сами biggrin.gif

Цитата(Соня @ 17.03.2011, 0:11) *
Я в этой жизни никому и ничего не должна.

Ну, и где же Ваше место в этой теме? Кто влез в разговор и потащил его в сторону?
Parol
Цитата(bernard84 @ 19.03.2011, 17:23) *
-----
Тема и правда кулинарная))). Делать было нечего и вступил дискуссию. Закругляюсь, отвечать уже не буду что б не флудить...).


Делать было нечего, это что, ключевая фраза? tongue.gif
Хорошо, давайте продолжим в другой теме, чтобы не флудить здесь... wink.gif
И вааще, не надо нас пугаться, тут все добрые ( почти ), но флажок свой лучше поставить в соответствие, тысазать... smile.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2012 IPS, Inc.