Я вам и так верю, потому что и у нас на упаковках почти такой способ приготовления кускуса описан.
А если наш кускус варить 2 часа(!) да протирать через сито, вернее, что там протирать то будет? А вот кастрюлю наверняка прийдется отдирать от склизкой кашицы.
Определенно, в Израиле какой-то другой кускус, чем тот, что продают в Европе.

Все замерли!
Варю рис по рецепту Антика...После пробы сообщу о результатах.

Вы только на форуме не сидите, а стойте у плиты, и всё у вас получится.

Отрава страшная... Нет ничего лучше жареной картошки!

Мне рецепт импонирует своей простотой, но ле-е-е-ень...

Так, теперь все понятно ! То шо продают у вас - это жалкая подделка, не настоящий кускус, а промышленно обработанный продукт. У нас такое тоже продают. Это примерно , как супчик из пакетика.
Ни одна уважающая себя хозяйка таким не станет кормить семью. А так, для холостяков, сойдет.
А сравнивать вкусовые качества даже и нечего ! Вот я сейчас уже поставила вариться, но над ним еще колдовать и колдовать

Тяжело, наверное, жить без чувства юмора...

Жить вообще тяжело...

Еще раз объясняю : в кастрюле с водой нет ничего кроме воды ! А протирают сырую крупу,смоченную водой, до того, как ставят над паром. У вас продают готовый полуфабрикат !

Не, ничего, нормально. А то, если всё время хохотать, так и пагубные последствия наступят

Тань, я тебя спрашивала про кукурузу.

В воде. А шо , намекаешь,что можно на пару ?

Огласи процесс.

А у меня и так всё получилось.
1. Ни одна рисина не прилипла к кастрюле!
2. Рис не разварился.
3. Вкус понравился
4. Вечером придёт жена и попробует...

Да никак ! Зашвыриваю початки (вместе со всеми волосьями) в воду и варю пока не надоест.

а к рису что?

Пока не надоест - это сколько времени?

Ренни, рецепт я повесил в разделе "Кулинарные заморочки"

К сожалению вечером уже будет не совсем то. Разве что в микроволновке разогреть...

Антик, они в вас сомневались!!!

А он сам съест, а вечером сварит новую порцию.

Первым всегда кормили дедушку, если он не умирал, потом ели остальные...

На самам деле, не засекала. А пока не надоест - это в смысле сколько сил у меня хватит держать оборону. Иногда надоест, так и жрут недоваренную. А вообще, тут другая кукуруза, ей много не надо.

Не во мне, а в Похлебкине. Но я проверял неоднократно. Книги Похлебкина хороши тем, что он дает не столько рецепты, сколько ПРИНЦИП.

Ой, ну вы прямо Фима Собак...

"Грибной человек " - в детстве смотрела такое кино.

Это по-нашему!

Жрут они у тебя не недоваренную, а недопереваренную.

Кукуруза после закипания воды должна вариться 7 с половиной минут. Не верите? Ну, вытащите одну и попробуйте.

Не, это из кого-то из русских классиков... В крайнем случае - советских.

О Соня! Вы столько пытали Тамтам... и, как я уже ожидала, выдали рецепт! Браво!

Так это рецепт-сюрприз. Как оказалось, никто не умеет правильно варить кукурузу.
А кукуруза, как печёнка, как кальмары с креветками, после длительной тепловой обработки (ПЕРЕобработки) становится жёсткой, как резина, и потом уже ничего не исправишь.

Именно в ней. Вечером у меня не будет времени варить новую порцию.

На всякие гнусные инсинуации по поводу сомнений, отвечу так:
лично абсолютно был уверен в успехе!

Теперь так ка-а-аждый может сказать...

Более того, на моём месте мог бы быть каждый!
Учитись, как нужно пиарить...

Ура! Наконец-то что-то меня касается! А то я сижу в сторонке и наблюдаю, когда же о моём любимом блюде заговорят. Вы не поверите, я мужа выбирала по умению картошку жарить! Не умеет? Больше не встречаемся! Мой нынешний муж всех превзошёл. Секрет у него простой: не жалейте растительного масла и лука!

Не пониль, это о ком? О любимом блюде, или о любимом муже?
Или о любимом способе выбирать мужчину?

А я себе раз в неделю покупаю упаковку израильской кукурузы, сваренная 2 штучки в пакете, вкусная!

Все три- ДА!

А я помню смотрела передачу про Ленина (не к ночи будь сказано). Там на полном серьёзе доказывалось, что Ленин-гриб, поскольку он одними грибами питался, а мы-то, что мы едим.

Это Вас Курёхин развёл?

Точно! Вы тоже помните?

Конечно, помню... Я ж ещё не такая старая, шоб память потерять.

Это в "Пятом колесе" они шизовали в конце перестройки.

Память теряют не только от старости, но и от в сериалах. Ну, не мне вам рассказывать...

кускус - отрава ? то вы неправильный кускус ели.
мы один раз пробовали варить - получился кусок кускуса, ну мы больше и не рыпались



правда ? надо же. а мы тоже варим пока не надоест...

Антикварк, вы хорошо запрятались ?

От мафии еще никто не уходил...

А зачем прятаться? Я сказал правду - в каждом сериале память теряют. Причем, молодые. А если в каком не теряют, так это и не сериал вовсе, а так, недоразумение...

Про меня ещё не снимали. Алиса как напишет синопсис...

Ох, напишу...