Полная версия этой страницы: Оффтоп
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253
Ото ж... Полный капкыр...
начиталась,насмеялась... 
нет,без Мурси было бы скучно..А может ей всего-то чуть за 20 лет,а может и меньше...Не обижайтесь,Mursi! 
нет,без Мурси было бы скучно..А может ей всего-то чуть за 20 лет,а может и меньше...Не обижайтесь,Mursi!
Цитата(lucia @ 18.07.2009, 17:40) 
начиталась,насмеялась... нет,без Мурси было бы скучно..А может ей всего-то чуть за 20 лет,а может и меньше...Не обижайтесь,Mursi!
нет,без Мурси было бы скучно..А может ей всего-то чуть за 20 лет,а может и меньше...Не обижайтесь,Mursi! вообЧето юмора ещё не было, и над чем вы хахатали
Цитата(Соня @ 18.07.2009, 14:40)
Я! Я готовила!
Сначала эту потрошённую тварь надо вторично замочить в прохладном месте на ночь в уксусе с лавровым листом и душистым горошистым перцем. Почему "вторично"? Ну, её ж уже замочили, когда она бегала...
А потом - отмыть и тушить, как кролика.
Один раз мне надоела тушёная зайчатина, я общипала уже готовое мясо с костей, смолола в мясорубке с жареным луком и выложила красивенько на раскатанное тесто. Сверху уложила решёточку из кусочков скрученного в рулик теста - и в духовку! Правда, в тот раз пирог получился "с пересадкой", но это уже совсем другая история...
Сначала эту потрошённую тварь надо вторично замочить в прохладном месте на ночь в уксусе с лавровым листом и душистым горошистым перцем. Почему "вторично"? Ну, её ж уже замочили, когда она бегала...
А потом - отмыть и тушить, как кролика.
Один раз мне надоела тушёная зайчатина, я общипала уже готовое мясо с костей, смолола в мясорубке с жареным луком и выложила красивенько на раскатанное тесто. Сверху уложила решёточку из кусочков скрученного в рулик теста - и в духовку! Правда, в тот раз пирог получился "с пересадкой", но это уже совсем другая история...
Ой, какая ты комашечка трудолюбивая, у меня бы терпения не хватило.
Неужели таки в сплошном уксусе замачивала? Этo же очень и очень..
Не, в воде с уксусом, понятно. Но запах отбить - не комар чихнул!
Цитата(Элля @ 18.07.2009, 12:28)
Какие уж там пятна Роршаха...
Это тоже из сэконд-хэнда?
Руки прочь от моих пятен!
Было написано, что пятна Роршаха. Я подумала, что он их сдал в сэконд-хэнд после использования.
"Всё, Зин, обидеть норовишь..."
Не, ну, Ваши, так Ваши!
Ага, раз - мои, так из сэконд-хэнда обязательно? Да у нас их и нету вовсе, этих хэндов!
Цитата(Соня @ 18.07.2009, 20:59)
Да у нас их и нету вовсе, этих хэндов!
Зато Роршахов - хоть спиной ешь...
Будем считать, что они у Вас от производителя - Роршаха!
З.Ы. От которого из них решайте сами!
З.Ы. От которого из них решайте сами!
Пятна Роршаха от производителя с сертификатом качества! Цены ниже рыночных! Предоплата 100 %, самовывоз.
Откуда вывоз? из города Роршах? 
То ли пятна Роршаха, то ли Кружки Эсмарха! То ли Бродский про Евтушенко сказал Довлатову, то ли Евтушенко, про Довлатова сказал Тарасу Шевченке...
Скучно жить на свете, господа.
Скучно жить на свете, господа.
Цитата(Соня @ 18.07.2009, 16:40)
А потом - отмыть и тушить, как кролика.
Один раз мне надоела тушёная зайчатина,
Одни загадки. А что кролик от зайца чем-то отличается (мясо)? Один раз мне надоела тушёная зайчатина,
И что такое "комашечка" и "капкыр"? Язык сломаешь.
Цитата(Алиса @ 18.07.2009, 12:52)
Уголок дур...
Вот=вот...
Цитата(Соня @ 18.07.2009, 20:42)
Не, в воде с уксусом, понятно. Но запах отбить - не комар чихнул!
И в молочке часика на три...
Цитата(CHERRY @ 19.07.2009, 16:00)
Одни загадки. А что кролик от зайца чем-то отличается (мясо)?
Дичь всегда отличается по вкусу от домашней живности.
Цитата(olga nova @ 19.07.2009, 16:05)
И в молочке часика на три...
Да теперь-то уж что... Дела давно минувших дней.
Цитата(Соня @ 19.07.2009, 17:17)
Дичь всегда отличается по вкусу от домашней живности.
Соня, а фазана Вы когда-нибудь готовили?
У нас в супермаркете откуда-то вдруг фазаны появились...
У меня дичь была не из супермаркета, а из леса.
Цитата(Соня @ 19.07.2009, 19:55)
У меня дичь была не из супермаркета, а из леса.
"Из дремучих лесов
Со сворой псов
Идет зверолов
Под родной кров.
Он ходил, он бродил,
Он всё победил.
Он Бога просил,
Что б достало сил ...
И помог Бог.
Пусть жмет сапог -
Уверен шаг
И взор строг.
Он достиг смочь,
Он сумел достичь,
Он идет в ночь,
Он несет дичь ..." ©
МНЕ ОДИН Знакомый из Якутии рассказывал, как он убил зайца, привязал его к ремню головой вниз. Чувствует, какой-то легкий заяц, посмотрел, а он,заяц, передними ногами идет по земле. И даже не рененый. Просто выстрелa испугался и в обморок упал, а потом очнулся и пошел...
Представила эту картину. И подумала,а кто ж больше в шоке был - заЕц или охотник?
Цитата(olga nova @ 19.07.2009, 21:30)
Просто выстрелa испугался и в обморок упал, а потом очнулся и пошел...
Нервный заяц нынче пошел...
тАК В Якутии-то непуганные...
Си рамно... Даже зайки живут в постоянном стрессе...
Цитата(Valeri @ 19.07.2009, 21:53)
кто ж больше в шоке был - заЕц или охотник?
Цитата(olga nova @ 19.07.2009, 22:05)
тАК В Якутии-то непуганные...
И зайцы и охотники!
Цитата(Renata @ 18.07.2009, 16:03)
А как вы готовите зайчатину? Ибо я дальше кролика не заходила.
С дробью в голове. А остальное по Сониному рецепту.
Цитата(olga nova @ 19.07.2009, 23:30)
МНЕ ОДИН Знакомый из Якутии рассказывал, как он убил зайца, привязал его к ремню головой вниз. Чувствует, какой-то легкий заяц, посмотрел, а он,заяц, передними ногами идет по земле. И даже не рененый. Просто выстрелa испугался и в обморок упал, а потом очнулся и пошел...
Ой прамо как в стишке
Пиф паф ой ой ой
Умирает зайка мой
Принесли его домой
Оказалось он живой
Цитата(Valeri @ 19.07.2009, 23:53)
Представила эту картину. И подумала,а кто ж больше в шоке был - заЕц или охотник?
В Якутии и охотники непуганные. Тот же человек, что зайца чуть не убил, в 70-е годы приехал из Якутии в Питер в институт поступать. Его там спрашивают, а Вы в комсомоле состоите?А он: у нас в Якутии не только комсомола, власти-то советской еще нет. Интересно, но в институт приняли, и работать в Питере оставили, в НИИ, чего-то там замораживать под минус 248 градусов. Наверное потому, что из Якутии...
Цитата(olga nova @ 19.07.2009, 23:30)
Просто выстрелa испугался и в обморок упал, а потом очнулся и пошел...
После такого зайцу бонус полагается - отпустить на волю. Заяц очень смелый по их заячьим понятиям. Дважды испытав ужасный страх, не умер. Кстати, охотника фамилия не Мюнхгаузен?
Цитата(CHERRY @ 20.07.2009, 13:52)
После такого зайцу бонус полагается - отпустить на волю. Заяц очень смелый по их заячьим понятиям. Дважды испытав ужасный страх, не умер. Кстати, охотника фамилия не Мюнхгаузен?
Дважды испытав ужасный страх, не умер. Кстати, охотника фамилия не Мюнхгаузен? Да отпустили его на волю, не убивать же по второму разу...
Цитата(olga nova @ 20.07.2009, 12:36)
Да отпустили его на волю, не убивать же по второму разу...Но слышу: "Жив, зараза,
Несите в медсанбат.
Расстреливать два раза
Указы не велят".
Писано по памяти!!!
Цитата(anka1 @ 20.07.2009, 8:28)
С дробью в голове.
Ой, точно! Зайцы с дробью, утки с дробью... Ах, молодость...
Не помню рассказывл или нет.
Отец жены моего друга немного отвечал за охотничье хозяйство. Военное.
Под Киевом. Пару раз в месяц с поездом товарищу передавали посылку.
Птица, мясо, рыба. Обьявлялся срочный сбор. Главное было вовремя вынуть дробь из птицы.
Кабанятина - невкусная. Чего мы только не делали. А зайчатину тушили, пока силы были.
Отец жены моего друга немного отвечал за охотничье хозяйство. Военное.
Под Киевом. Пару раз в месяц с поездом товарищу передавали посылку.
Птица, мясо, рыба. Обьявлялся срочный сбор. Главное было вовремя вынуть дробь из птицы.
Кабанятина - невкусная. Чего мы только не делали. А зайчатину тушили, пока силы были.
Цитата(CTAM @ 21.07.2009, 9:12)
А зайчатину тушили, пока силы были.
А потом бросил пить, потому что устал ©
Цитата(Алиса @ 21.07.2009, 11:31)
А потом бросил пить, потому что устал ©
Заяц бросил курить?
А как покуришь, если тебя постоянно тушат?
Вернее, гасят...
Сначала мочат.
Да можно так загасить, что и мочить не понадобится...
Муж-охотник - этo ,наверное, наказание.
Цитата(marble @ 21.07.2009, 22:32)
Муж-охотник - этo ,наверное, наказание.
У меня отец охотник и рыбак заядлый. Ходили с тазиком по соседям, умоляли взять свеженькой рыбки.
Бесплатно, конечно.
Цитата(marble @ 21.07.2009, 20:32)
Муж-охотник - этo ,наверное, наказание.
Охотникам головы потрывать.
Животных так жалко.
Цитата(olga nova @ 22.07.2009, 7:27)
У меня отец охотник и рыбак заядлый. Ходили с тазиком по соседям, умоляли взять свеженькой рыбки. Бесплатно, конечно.
Бесплатно, конечно.А вот это вообще ужасно. Наловят лишнего и ищут потом, куда сбагрить. Не найдут - на помойку. Никакой природы не хватит для будущих поколений.
(извините, Ольга, ничего личного).
Цитата(Арвена @ 22.07.2009, 10:48)
Охотникам головы потрывать.
В голодные годы, когда на мясные талоны давали килограмм костей, нас только папино увлечение охотой и кормило. Сколько мы за те два года уток перечистили...
Цитата(olga nova @ 22.07.2009, 8:27)
У меня отец охотник и рыбак заядлый.
Цитата(Арвена @ 22.07.2009, 11:48)
Охотникам головы потрывать.
Животных так жалко.
Животных так жалко.
Животных очень даже жалко!
А вот мой отец был охотником за грибами.
Цитата(marble @ 21.07.2009, 21:32)
Муж-охотник - этo ,наверное, наказание.
...Принесет мой папа-грибник два ведра и огромную корзину грибов, весь балкон ими завалит - нате вам, чистите их, маслята, подосиновики, подберезовики, белые, шампиньоны... И сидит за этим занятием вся семья до полуночи.
А потом еще консервация и/или сушка. Только ходил он в лес на эту охоту не раз, а весь сезон: "Охота - пуще неволи!"
Охота, рыбалка, грибы-ягоды - что в этом плохого?
Муж-зануда - вот это наказание! (биилиин, лучше бы он на охоту ходил... )
Муж-зануда - вот это наказание! (биилиин, лучше бы он на охоту ходил...
)
Цитата(Арвена @ 22.07.2009, 11:48)
А вот это вообще ужасно. Наловят лишнего и ищут потом, куда сбагрить. Не найдут - на помойку. Никакой природы не хватит для будущих поколений.
(извините, Ольга, ничего личного).
(извините, Ольга, ничего личного).
Так не я же...
Цитата(EvilLinn @ 22.07.2009, 14:34)
В голодные годы, когда на мясные талоны давали килограмм костей, нас только папино увлечение охотой и кормило. Сколько мы за те два года уток перечистили...
Ну да, это правда, жаркое из дикой козлятины, глухари, кедровки, дикий гусь, утки. А уж рыбы разной... А мне так колбаски хотелось, хоть докторской, хоть любительской... Сосиски- это вообще был праздник.
Да, а наши сибирские мужики еще ходили в тайгу "бить орех". Такими огромными деревянными молотками, их называли колотушками, чтобы не поранить кедр, били по стволу, а шишки падали вниз. Молодые шишeчки варили в котелке, тааааак пахло... А теперь кедровое масло на вес золота продают, а людЯм вместо орехов- шиш на постном масле. Теперь там кедровая мафия...
Цитата(Арвена @ 22.07.2009, 11:48)
Охотникам головы потрывать.
Животных так жалко.
Животных так жалко.
Заблуждаетесь Вы. Охота разрешается исключительно по сезонам, по лицензии и призвана следить за поголовьем дикого мира в окружающих лесах. Иначе леса просто не переживут перенаселения. Регуляция, короче.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.